por Sara | Abr 12, 2017 | asturias, carn d'olla, cocido, escudella, estofado, gazpacho, guiso, Jamon español, migas teruel, paella, pulpo, segovia, tortilla de patata
1. La tortilla de patata Un muy fácil de hacer y típico de todo el territorio español. Se dice que proviene de Navarra, pero la verdad es que no se puede atribuir a un lugar en particular y se puede disfrutar en cualquier lugar. Con o sin cebolla es su variante...
por Sara | Feb 1, 2017 | Jamon español
Ingredientes: Centollo Ramón PeñaAlgas noriMasa pastosacalabacínCebollaCebollinoMayonesaWasabiAceite de oliva. Preparación: Cortar las algas nori en rectángulos, untar un poco de wasabi, agregar la carne de centollo y enrollar. Hacemos una mezcla de carne de centollo,...
por Sara | Ene 2, 2017 | Jamon español
El cerdo ibérico se cría en cuatro zonas de España: Guijuelo (Salamanca), Extremadura, Los Pedroches (Córdoba) y Jabugo (Huelva); Zonas de dehesas llenas de bellotas de las que se alimentan los cerdos en la época montanera. Salamanca: la zona de Guijuelo en Salamanca...
por Sara | Ene 1, 2017 | Jamon español
A todo el equipo de Jamonarium.com le damos la bienvenida este Año Nuevo 2017. Le deseamos 365 días de felicidad, buena suerte y alegría. Esperamos que pueda seguirnos otro año para llevar lo mejor donde quiera que esté. ¡Te esperamos en Jamonarium.com! ¡FELIZ AÑO...
por Sara | Dic 13, 2016 | Jamon español
Hay muy poco para esas fechas especiales y cenas en las que querrás dejar a tus invitados sin palabras. Si no tienes tu jamón de Navidad, te lo llevamos nosotros. De hecho, somos quienes lo llevamos a donde quieras a cualquier parte de Europa. Nuestro equipo de...
por Sara | Nov 22, 2016 | Jamon español
Para cocinar una paella de alta calidad, es necesario contar con las mejores herramientas e ingredientes para comenzar correctamente. Para lograr los mejores resultados necesitaremos una buena paellera y también dos ingredientes básicos como el auténtico azafrán y el...
por Sara | Nov 4, 2016 | Jamon español
Te enseñamos algunos trucos para disfrutar del jamón de la mejor manera posible durante la Navidad y en cualquier época del año. Coloque el jamón en un buen lugar. Cuando recibes el jamón, debes desenvolverlo y colgarlo para airearlo y que siga su proceso de curación....
por Sara | Oct 7, 2016 | Jamon español
¿Aún no has oído hablar de eso? ¡Le damos una cesta de productos valorados en 350 € Jamonarium! Cumplimos 5 años enviando jamones y productos gourmet a toda Europa, y queremos celebrarlo contigo. Participa en este sorteo y gana esta gran cesta compuesta por nuestros...
por Sara | Oct 6, 2016 | Jamon español
El evento tendrá lugar del 6 al 8 de octubre en Los Pedroches (Córdoba). El objetivo de este evento es la promoción y comercio del Jamón Ibérico Bellota de la zona. Una feria que lleva celebrándose desde el año 2001. Durante el evento tendrán lugar varias actividades...
por Sara | Sep 27, 2016 | Jamon español
Paquetes de regalo con jamón español, productos gourmet y cestas navideñas. La Navidad es el mejor momento para regalar amigos, familiares o colegas con cestas navideñas. Los lotes con jamón, packs gourmet y surtidos son diferentes selecciones de productos que...
por Sara | Ago 23, 2016 | Jamon español
Se acerca el final del mes y con él el adiós casi definitivo del verano. Pero no todo iba a ser negativo porque, como cada 29 de septiembre, celebramos el Día Mundial de la Tapa. Originalmente se refería a un trozo de pan con un trozo de salchicha y servía para...
por Sara | Ago 9, 2016 | Jamon español
Si adoras pequeños detalles pero tienes poco tiempo o tus invitados suelen ser improvisados, ofrecemos una receta que le llevará solo cinco minutos, con una presentación de diez. Ingredientes: 8 higos frescos8 lonchas de jamón serrano o ibéricoPimienta negraCilantro...
por Sara | May 26, 2016 | Jamon español
La empresa Jamotec, especializada exclusivamente en la fabricación de jamoneros, fue fundada en 1994. Introdujo al mercado un nuevo sistema que revolucionó la industria y logró posicionarse entre las mejores marcas de fabricación de jamoneros en todo el mundo, con el...
por Sara | Feb 5, 2016 | Jamon español
El GSMA Mobile World Congress aterrizará un año más en Barcelona, tendrá lugar a partir del 22 al 25 de febrero en la Gran Vía de Fira de Barcelona. Este evento, que se celebra en Barcelona desde 2006, empresas y profesionales líderes en el sector de las...
por Sara | Ene 25, 2016 | Jamon español
Con el paso de los años, el plato de paella tiene numerosas variantes. Hay una disparidad de los ingredientes utilizados. Las paellas se pueden hacer con un millón de cosas y miles de ingredientes diferentes: conejo, anguila, rape, bacalao, langostinos, camarones,...
por Sara | Ene 4, 2016 | Jamon español
La palabra «dieta» siempre fue el equivalente a morir de hambre, verano, bikini … Pero no siempre los resultados van unidos a la palabra «esfuerzo». Algún especialista indicó que, agregando una copa de vino y jamón serrano o ibérico a su dieta, ayuda a perder peso....
por Sara | Dic 20, 2015 | Jamon español
Esta Navidad nos reunimos con familiares y amigos, tenemos razones más que suficientes para vestir la mesa. Por este motivo, proponemos una buena selección de patés y foie gras, una forma fácil de preparar aperitivos y aperitivos. Recomendamos: Para servir este...
por Sara | Dic 4, 2015 | Jamon español
Navidad se acerca y los buenos anfitriones comienzan a preparar comidas y cenas navideñas. Para comenzar las celebraciones correctamente, es necesario tener los mejores aperitivos y bocadillos. Recomendamos tener siempre una buena variedad de aceitunas, espárragos y...
por Sara | Nov 11, 2015 | Jamon español
Madrid se convirtió en una ciudad caracterizada por la diversidad. Aquí se convierte el dicho «si quieres, lo tienes». A menudo, tal diversidad hace difícil encontrar un nuevo bar. Madrid es un lugar donde en cualquier sitio puedes encontrar cosas increíbles para...
por Sara | Oct 20, 2015 | Jamon español
En general, todos sabemos que el DOP es un concepto que distingue los productos en el área de donde proviene. Es decir, las características del producto y deben ser esenciales para el entorno geográfico en el que se produce, procesa y prepara. Pero, ¿qué significa...
por Sara | Sep 23, 2015 | Jamon español
Un evento que se organiza cada dos años con un delicioso programa de actividades gastronómicas para todas las edades, conferencias, clases magistrales, talleres, degustaciones, degustaciones y actividades recreativas y culturales … Próximamente se presentará la quinta...
por Sara | Sep 23, 2015 | Jamon español
Intentando cambiar la escena gastronómica de Madrid, se anuncia como el primer gran evento en el país que combina gastronomía y diseño, se llama Big Food y se llevará a cabo en Matadero Madrid el 25, 26 y 27 de septiembre. Con esta actividad, la organización pretende...