por patanegraonline | Abr 15, 2022 | Bellota, Dehesas, Denominación Ibérica, DO Jabugo, Jamón, Jamón de Jabugo, Jamón Ibérico, Pata Negra, Pata Negra Online
Sánchez Romero Carvajal, jamones auténticamente ibéricos El sabor y la tradición de los productos ibéricos de Jabugo Hoy hablamos de una marca emblemática dentro del mundo del jamón, sobradamente conocida por su calidad. La clave de su éxito y del mejor jabugo: la...
por Sara | Mar 24, 2022 | cerdo iberico, Denominación Ibérica, DO Jabugo, huelva, Jamón, Jamón Cinco Jotas 5J, Jamón de Jabugo, Jamon español, sin gluten, sin lactosa
El jamón Cinco Jotas es el jamón de Jabugo por excelencia. Son considerados los jamones más exclusivos del mercado por sus largos tiempos de curación y su alta calidad. El verdadero jamón ibérico de bellota pata negra, procedente de Huelva. ¿Entonces, cuáles son las...
por patanegraonline | Jul 15, 2020 | Bellota, Denominación Ibérica, DO Jabugo, Jamón, Jamón Bellota 50%, Jamón de Jabugo, Pata Negra, Pata Negra Online
¿Por qué este municipio es considerado una de las cunas del jamón ibérico? Jabugo está situado en pleno corazón de Sierra Morena, en lo que se denomina Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en el norte de la provincia de Huelva (Andalucía). Sus Jamones Ibéricos son...
por patanegraonline | Sep 17, 2019 | Bellota, Denominación Ibérica, DO Jabugo, Jamón, Jamón Cinco Jotas 5J, Jamón de Jabugo, Jamón Ibérico, Paleta, Paletilla, Pata Negra, Pata Negra Online
La excelencia de los Jamones 5J de Jabugo es indiscutible. Y hoy, te contamos por qué. El proceso de producción de estas piezas se ha mantenido fiel desde sus orígenes, garantizando la conservación de la pureza de la raza y la autenticidad de su sabor. Y es que, los...
por patanegraonline | Abr 19, 2019 | Bellota, Dehesas, Denominación Ibérica, DO Jabugo, Jamón, Jamón Bellota 50%, Jamón cebo, Jamón Cebo de campo, Jamón de Jabugo, Paleta, Paletilla, Pata Negra, Pata Negra Online
Altanza Jabugo, es una compañía fundada en 2015, especializada en producir jamones y paletas ibéricas de cebo, cebo de campo y 100% bellota. Sabor y aroma caracterizan a sus jamones, colocándolos en la cima de los productos de su calidad y gama, llegando a ser un...
por patanegraonline | Nov 6, 2017 | Bellota, Dehesas, Denominación Ibérica, DO Jabugo, Jamón, Jamón Cinco Jotas 5J, Jamón de Jabugo, Jamón Ibérico, Paleta, Paletilla, Pata Negra, Pata Negra Online
La famosa Denominación de Origen de jamón ibérico de Huelva a cambiado de nombre a Denominación de Origen Protegida de Jabugo. Este cambio de nombre se hizo oficial en el año 2017, aunque se llevaba trabajando en ello desde hacía algunos años. ¿PORQUÉ...
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