Por año nuevo y Reyes un Jamón

Por año nuevo y Reyes un Jamón

¡Falta poco para año nuevo y Reyes! Durante esta epoca es imposible resistirse a la tentación de comprar un delicioso jamón. No hay duda de que el jamón es el invitado estrella en las mesas en invierno. Su sabor exquisito y su textura suave hacen que sea perfecto para...
¿Cómo conservar y consumir tu jamón?

¿Cómo conservar y consumir tu jamón?

Conservar diferentes tipos de alimentos pueden suponer un mundo. Unos en nevera, unos fuera… ¡Menudo lío! Pues con el jamón pasa lo mismo. Depende del formato (jamón entero, deshuesado y cortado) en el que se sirva el jamón, las maneras de conservarlo serán...