por Sara | May 21, 2023 | Bellota, cerdo blanco, cerdo iberico, Jamón, Jamón de Guijuelo, Jamon español, salamanca, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa, sin sulfatos
Los jamones y paletas Joselito son piezas únicas, procedentes de la zona de Guijuelo, en Salamanca. Se denominan como “los mejores jamones del mundo” y es que las piezas Joselito son únicas en el mercado. ¿Quieres saber por qué? Empezamos. Happy pig o cerdos...
por Sara | Abr 20, 2022 | Denominación Ibérica, guijuelo, Jamón, Jamón de Guijuelo, Jamon español, jamonarium, mejor jamon del mundo, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa, sin sulfatos
Los sobres de jamón y paleta cortados son opciones muy recurrentes a la hora de comprar este tipo de productos. Es muy cómodo de guardar y de consumir sin renunciar a la buena calidad. En el caso del jamón Joselito Gran Reserva, son naturales puesto que no tienen...
por Sara | Jul 25, 2017 | casa riera ordeix, fuet, Jamon español, mejor salchichon del mundo, salchichón, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa, sin sulfatos, vic
¿Por qué el salchichón y el combustible de Vic son tan especiales? Después de 160 años de tradición, todo sigue igual. Sus métodos de fabricación y secado nos transporta al año 1852. El tiempo se detiene. Bueno, vamos al grano. En este post vamos a tratar con una de...
por Sara | May 21, 2017 | conservación, conservas, conservas vegetales, esparragos, esparragos blancos, Jamon español, sin conservantes
En todo el mundo, los habitantes de muchos países están asociados con un vegetal en particular que se considera típico de ese país. En Italia es el tomate, en Francia la alcachofa, los guisantes en Inglaterra, las patatas en Alemania y la col en Polonia. Si pregunta...
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