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Jamones de Juviles, jamones naturalmente artesanales Hoy te hablamos de Jamones de Juviles, una empresa familiar dedicada a la elaboración de jamones al natural, sin aditivos ni conservantes, bajos en sal y de forma artesanal. Nos remontamos al año...
La montanera y el cerdo ibérico
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Jamones Ciurana, una selección de las mejores Denominaciones de Origen
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El Jamón 5J de Jabugo, reclamo gastronómico
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Jamones de Serón, desde 1880 ofreciendo un Jamón Serrano de calidad exquisita
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Jamones Beher, cultura de ibérico
Jamones Beher, cultura de ibérico Hoy, hablamos de la empresa dentro del sector del ibérico más premiada del mundo. ¿Por qué Beher? Porque llevan años dedicándose con total compromiso a la búsqueda de la calidad para ofrecer los mejores productos...
Jamones COVAP, la inspiración elevada a su máxima expresión
Jamones COVAP, la inspiración elevada a su máxima expresión Los Jamones y Paletas de Bellota COVAP 100% Ibéricos poseen la Denominación de Origen Los Pedroches, símbolo y garantía de su calidad y exclusividad. Y es que Los Pedroches es una de las...
Joselito, 6 generaciones elaborando el mejor jamón del mundo
Joselito, 6 generaciones elaborando el mejor jamón del mundo No es un secreto, el Jamón Joselito es conocido por ser el tesoro culinario más grande de España. Degustar un Joselito, es tener una experiencia singular e inolvidable. Jamones Joselito,...
Tipos de cuchillos para cortar jamón
Los cuchillos para cortar jamón son especiales y muy importantes para tan importante tarea. Tener un buen cuchillo para cortar tu jamón hará de cada pieza un mejor manjar. Tenemos varios tipos de cuchillos: Cuchillo jamonero de filo largo: Este...
Comprar el mejor Jamón Pata Negra
En Pata Negra Online queremos informar y indagar en todo los envuelve a nuestro producto estrella de la gastronomía española, el Jamón ibérrico Bellota. El Jamón Pata Negra.
Cinco Jotas 5J – DO Jabugo
Jamón de Jabugo 5J
100% ibérico
Sin duda el Jamón Cinco Jotas 5J de Jabugo es uno de los productos más apreciados en toda España y en el mundo entero. Calidad asegurada de un ibérico 100% puro de Bellota.
Jamón Bellota 50% ibérico
Curación de 4 años
Este jamón de Bellota ha sido curado con mucho cariño en Salamanca durante 4 años para llevar a la mesa de los paladares gourmet el mejor ibérico. Un producto excepcional.
Paleta Bellota 100% ibérica
Un tesoro de Ibérico
La paleta de Bellota 100% ibérica es una pieza de la mejor calidad del ibérico. Curada más de 24 meses y seleccionada en el punto justo. Puro ibérico de calidad.
La historia del origen del jamón
¿Quien inventó el jamón Pata Negra?
Os vamos a explicar el origen del jamón y en especial del jamón Bellota 100% ibérico. Las Denominaciones de Origen (Jabugo, Guijuelo, Dehesas Extremadura, Los Pedroches), así como que hace que un jamón sea un verdadero Pata Negra.
