Blog Pata Negra
Toda la información sobre el jamón peta negra.
¡Llegó el Mobile World Congress a Barcelona, ven a probar nuestro jamón ibérico!
¡Bienvenido al Mobile World Congress de Barcelona! El año pasado, muchos asistentes al MW2013 pasaron por nuestra tienda en el popular y moderno barrio de Gracia. Estamos ubicados cerca de la Sagrada Familia y no muy lejos del Passeig de Gràcia, una de las calles...
¿Cómo conservar jamón español de Pata Negra?
Productos loncheados envasados al vacío: tan pronto como lo reciba, guárdelo en el refrigerador. Sáquelo unos 15 minutos antes de servir, para consumir a temperatura ambiente para apreciar mejor su sabor y su textura aceitosa. Jamón entero: cuando reciba el jamón,...
Receta: Sopa de calabaza con chips de jamón y picatostes.
Ingredientes (por persona): 200 g de calabaza 30 g de jamón pata negra 1 ajo 1/4 cebolla 1/2 puerro20ml Crema 1/2 zanahoria 1/2 tomate 1/2 patata sal Pimienta negra Mantequilla Preparación: Vierte la mantequilla en una sartén y deja que se derrita. Corta el puerro y...
¡¡¡Feliz año 2013!!!
El equipo de PataNegraOnline y Jamonarium.com quiere desearle un gran 2013, especialmente con buena salud. Como queremos seguir ofreciendo jamón Bellota, jamón Pata negra y jamón serrano online de alta calidad y buen precio, como lo hemos hecho en los últimos 30 años....
REGALOS, cestas de Navidad, regalos para clientes …
Ver REGALOS, cestas de Navidad, regalos para clientes. ¿Necesitas hacer un regalo a un pariente o amigo? ¿No tienes idea de qué regalar? ¿Quieres agradecer con un regalo a tu médico o vecino? ¿Quieres premiar a un cliente muy especial de tu empresa? ¡Regala jamón...
Receta: Garbanzos con chorizo de León y tomillo
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos, 2 dientes de ajo, 2 pimientos rojos picantes, 2 cebollas, 100 g de chorizo Leon 1 ramita de romero, aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal Cocinando: Primero pica los dientes de ajo y colócalo en una sartén con aceite de...
Jamón ibérico de bellota «Gran Reserva 2009» + pack gourmet GRATIS
El jamón ibérico de bellota pata negra "Gran Reserva 2009" es un jamón especial por sus 42 meses de curado y su gran tamaño, de 7.750-8.250Kg jamón Bellota grande. El resultado es espectacular, con pequeñas inyecciones de grasa que mejoran el sabor y proporcionan un...
Envíe jamón «pata negra» a Inglaterra y Reino Unido. Compra online y precios
¿Cómo enviar un jamón o una paleta a Inglaterra y Reino Unido? ¿No sabe dónde comprar en línea un jamón Bellota para enviar a Inglaterra y Reino Unido? ¿Cómo se pueden comprar jamones ibéricos de Inglaterra y Reino Unido? Desde Inglaterra y el Reino Unido, y desde el...
SALUD 2: ¿Sabías que el jamón ibérico nos proporciona muchas proteínas?
¿Sabías que el jamón ibérico nos aporta muchas proteínas? Artículos sobre beneficios para la salud del jamón ibérico. Número 2. Su mayor beneficio para nuestro cuerpo nos da su alto contenido en proteínas. Contiene un 50% más de proteínas que la carne fresca y 100...
SALUD 1 —- ¿Sabías que el jamón Pata negra es rico en vitaminas y fósforo?
El jamón ibérico es una fuente inagotable de beneficios para la salud. En varios artículos presentaremos las diferentes características de este delicioso plato español. ¿Sabías que el jamón Pata negra es rico en vitaminas y fósforo? El jamón ibérico de calidad...
Receta: croquetas de jamón serrano y queso
Ingredientes: 170 gr. de jamón serrano70g. queso semiseco200gr. margarina50 gr. almendra crudaMedio de leche de 1 litro4/5 cucharadas colmadas de harina20gr. aprox. cebollaNuez moscadaSalMigas de pan3 huevosAceite de oliva virgen extra Preparación: En una sartén...
Paleta ibérica 4.750Kg [PROMO septiembre]
Paleta ibérica española de jamón 4.750Kg [PROMO septiembre] El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata delantera de un cerdo ibérico. Proceso de producción tradicional y período de curado de más de 18 meses. Pata negra garantizada. Ibérico de...
VERANO paquete de jamón y gourmet [PROMO de agosto de 2012]
¡Gran selección de productos de alta calidad ahora a precio de verano! Válido hasta finales de agosto de 2012. Contenido del paquete 2x Paleta ibérica de jamón español (loncheado) 2 x chorizo ibérico de bellota (loncheado) 2 x Salchichón Ibérico de Bellota (loncheado)...
Jamón ibérico de cebo español [PROMOCIÓN julio] -> 105 €
El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata trasera de un cerdo ibérico criado en los mejores pastos de Extremadura durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y bellotas. Proceso de producción tradicional y período de curado de...
Paleta ibérica Bellota «pata negra» loncheada – ¡En rebajas!
Paleta ibérica de bellota ibérica completa, cortada en lonchas. Formato cómodo e ideal para evitar tener que cortar, ¡simplemente abra la bolsa y coma! Consiste en: 15 bolsitas de paleta cortada (100g) 1 paquete de "virutas", trozos de jamón en el hueso (200 g) 1...
179 € – Jamón bellota pata negra – Mejor jamón español
Consulte la promoción especial de mayo para el jamón ibérico de patata pata negra 7.250Kg ----- OFERTA MAI 2012 !!!!!! El jamón ibérico de bellota es una pata negra ibérica criada y alimentada con bellotas en los pastos de Extremadura. Tiempo de curado de más de 36...
5 Videos: Cómo cortar un jamón de bellota «Pata negra»
¿Quieres tener una guía para cortar el jamón de pata negra? Mira nuestros videos. Para cortar un jamón español, debe tener un jamonero, un cuchillo jamonero largo y flexible y un cuchillo corto rígido. Siga nuestras instrucciones para cortar un jamón ibérico: Colocar...
Receta: pizza de jamón pata negra español con tomillo
Ingredientes: Base de pizza4 lonchas de jamón pata negra1/2 jarra de queso crema2 cucharadas de crema líquidaPimienta molidaPimentón picado100 g de queso ralladoTiras de pimientaTomillo frescoAceite de oliva virgen "La Chinata"Aceitunas negras Cocinado Extiende la...
Receta: lentejas con chorizo de Leon
Ingredientes: 750 gramos de lentejas, 300 g de chorizo Leon típico, 250 g de tocino, 1 zanahoria, 1 cebolla, un par de hojas de laurel, 1,5 dl de aceite de oliva, 150 gr de cebolla picada, 2-3 piezas de ajo, un cucharadita de pimentón, 2 cucharaditas de harina, 500...
PROMO ABRIL – Pata negra Paleta española + jamonero + cuchillo Arcos 64 €
PROMO ABRIL - Pata negra Paleta española + jamonero + cuchillo Arcos 64 €, antes 73 € El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata delantera del cerdo ibérico, criado en los pastos durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y...
Extremadura, la tierra del jamón ibérico pata negra
Extremadura es una tierra de contrastes, donde puedes encontrar el mejor jamón ibérico de España. La razón es la "Dehesa Extremeña". La Dehesa es el área de pastos y bosques de robles donde los cerdos ibéricos se crían tradicionalmente en Extremadura, España. public...
Beneficios para la salud del jamón Ibérico Pata Negra
El jamón ibérico de jamón es rico en proteínas, fósforo, calcio y también contiene hierro y vitaminas B1 y B2. Los cerdos alimentados con bellotas tienen una mayor proporción de grasas no saturadas que reducen el colesterol y contrarrestan los efectos de las...
Proceso de curación del jamón ibérico pata negra
Trabajamos con jamón ibérico, jamón ibérico de bellota, jamón serrano y gran reserva, para satisfacer a los gourmets más exigentes. Proceso de curación del jamón ibérico pata negra Todos nuestros productos se seleccionan en diferentes áreas de cría para producir un...
Paleta Bellota
El jamón ibérico de bellota español es una pata negra ibérica puramente criada y bellota alimentada en los pastos de Extremadura. El tiempo de curado supera los 24 meses para jamones de hombro de alta calidad. Un sabor intenso y un aroma increíble con pequeñas capas...
Paleta ibérica
El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata delantera de un cerdo ibérico criado en los pastos durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y bellotas. Proceso de producción tradicional y período de curado de más de 18 meses....
Paleta serrana
El jamón serrano Gran Reserva es la pata delantera del cerdo blanco español alimentado con pienso compuesto natural. El proceso de curado tradicional lleva más de 15 meses. Durante este tiempo, nuestros jamones se secan lentamente dentro de las bodegas, bodegas...
Jamón Serrano Español
El jamón serrano Gran Reserva es la pata trasera del cerdo blanco español alimentado con piensos compuestos naturales. El proceso de curado tradicional lleva más de 15 meses. Durante este tiempo, nuestros jamones se secan lentamente dentro de las "bodegas", bodegas...
Jamón Pata Negra
El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata trasera de un cerdo ibérico criado en las mejores pasturas adecuadas de Extremadura durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y bellotas. Proceso de producción tradicional y período...
Jamón Bellota
El jamón ibérico de Bellota pata negra es una pata negra ibérica puramente criada y alimentada de bellota en los pastos de Extremadura. Tiempo de curado de más de 36 meses para jamones de alta calidad. Sabor intenso y un aroma increíble con pequeñas capas de grasa...
Nuestro jamón: presentación y envío
Entra en nuestra tienda online y podrás comprar jamón ibérico pata negra ibérico de la más alta calidad. Tenemos precios competitivos porque somos fabricantes con una experiencia de más de 30 años. Garantizamos la calidad de nuestros jamones ibéricos extremeños. En...
La tienda de Barcelona, ¡es increíble!
Pernil 181 es una tienda especializada (gourmet) que vende jamón, salchichas y quesos directamente del productor. Nos encargamos de brindar una atención personalizada a nuestros clientes. Todos los días tratamos de mejorar su satisfacción cuando se trata de nuestros...
Recetas con jamón español: jamón Pata negra con melón
Ver: Recetas con jamón español, serrano y pata negra. Recetas con jamón español: jamón Pata negra con melón El melón con jamón es un plato que generalmente se usa en primavera o verano. Sus ingredientes principales son rodajas de melón y jamón. La delicadeza de este...
¿Cómo cortar el jamón español Pata Negra?
Para hacer un buen corte de jamón ibérico pata negra en casa, debe seguir algunos pasos sencillos. Primero, prepare las herramientas para esta tarea. El "Jamonero", un cuchillo corto rígido y un cuchillo largo y flexible. Todos los cuchillos deben estar afilados, es...
Jamonero Modelo Segovia
Jamonero con brazo extensible y giratorio. Este modelo ofrece la posibilidad de cortar el jamón en la posición que desee, ya sea horizontal o verticalmente, incluye deslizamiento en V que se puede utilizar en varias posiciones. Base de madera de pino Premium de alta...
Receta: Ensalada natural de almejas y navajas
Ingredientes 1 lata de almejas del gallego Rias Dardo1 lata de navajas de la gallega Rias Dardo1 lechuga1 zanahoria2 tomates grandesRemolachas Cocidas1 manzana verdeCebollaAceite de olivaJugo de 1 limónSal Preparación En un tazón, coloque la lechuga picada, los...