El jamón ibérico es una fuente inagotable de beneficios para la salud. En varios artículos presentaremos las diferentes características de este delicioso plato español.
¿Sabías que el jamón Pata negra es rico en vitaminas y fósforo?
El jamón ibérico de calidad proporciona vitaminas y minerales que no solo son perjudiciales para la salud, sino que son muy buenos para las dietas equilibradas.
El jamón proporciona vitaminas B como B1, B2 y niacina.
También es rico en hierro, zinc, magnesio, calcio y fósforo. Comer un poco de jamón para el desayuno coincidirá con el 30% de la ingesta diaria recomendada.