Receta: pizza de jamón pata negra español con tomillo

Ingredientes:

• Base de pizza
• 4 lonchas de jamón pata negra
• 1/2 jarra de queso crema
• 2 cucharadas de crema líquida
• Pimienta molida
• Pimentón picado
• 100 g de queso rallado
• Tiras de pimienta
• Tomillo fresco
• Aceite de oliva virgen «La Chinata»
• Aceitunas negras

Cocinado

Extiende la base.
Mezcle el requesón y la crema y extienda sobre la superficie de la base, excepto en los bordes.
Coloca los trozos de jamón ibérico (lonchas finas) sobre toda la superficie.
Organizar tiras de pimienta, aceitunas, pimienta y queso rallado.

Rocíe con aceite de oliva virgen extra y espolvoree un par de pizcas de tomillo.
Colocar en el horno a 220 ° durante 15 minutos.