Receta: croquetas de jamón serrano y queso

Ingredientes: 170 gr. de jamón serrano70g. queso semiseco200gr. margarina50 gr. almendra crudaMedio de leche de 1 litro4/5 cucharadas colmadas de harina20gr. aprox. cebollaNuez moscadaSalMigas de pan3 huevosAceite de oliva virgen extra Preparación: En una sartén...

Paleta ibérica 4.750Kg [PROMO septiembre]

Paleta ibérica española de jamón 4.750Kg [PROMO septiembre] El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata delantera de un cerdo ibérico. Proceso de producción tradicional y período de curado de más de 18 meses. Pata negra garantizada. Ibérico de...

Receta: lentejas con chorizo de Leon

Ingredientes: 750 gramos de lentejas, 300 g de chorizo ​​Leon típico, 250 g de tocino, 1 zanahoria, 1 cebolla, un par de hojas de laurel, 1,5 dl de aceite de oliva, 150 gr de cebolla picada, 2-3 piezas de ajo, un cucharadita de pimentón, 2 cucharaditas de harina, 500...
Paleta Bellota

Paleta Bellota

El jamón ibérico de bellota español es una pata negra ibérica puramente criada y bellota alimentada en los pastos de Extremadura. El tiempo de curado supera los 24 meses para jamones de hombro de alta calidad. Un sabor intenso y un aroma increíble con pequeñas capas...
Paleta ibérica

Paleta ibérica

El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata delantera de un cerdo ibérico criado en los pastos durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y bellotas. Proceso de producción tradicional y período de curado de más de 18 meses....
Paleta serrana

Paleta serrana

El jamón serrano Gran Reserva es la pata delantera del cerdo blanco español alimentado con pienso compuesto natural. El proceso de curado tradicional lleva más de 15 meses. Durante este tiempo, nuestros jamones se secan lentamente dentro de las bodegas, bodegas...
Jamón Serrano Español

Jamón Serrano Español

El jamón serrano Gran Reserva es la pata trasera del cerdo blanco español alimentado con piensos compuestos naturales. El proceso de curado tradicional lleva más de 15 meses. Durante este tiempo, nuestros jamones se secan lentamente dentro de las «bodegas», bodegas...
Jamón Pata Negra

Jamón Pata Negra

El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata trasera de un cerdo ibérico criado en las mejores pasturas adecuadas de Extremadura durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y bellotas. Proceso de producción tradicional y período...