por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
Extremadura es una tierra de contrastes, donde puedes encontrar el mejor jamón ibérico de España. La razón es la «Dehesa Extremeña». La Dehesa es el área de pastos y bosques de robles donde los cerdos ibéricos se crían tradicionalmente en Extremadura, España. public...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
El jamón ibérico de jamón es rico en proteínas, fósforo, calcio y también contiene hierro y vitaminas B1 y B2. Los cerdos alimentados con bellotas tienen una mayor proporción de grasas no saturadas que reducen el colesterol y contrarrestan los efectos de las...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
Trabajamos con jamón ibérico, jamón ibérico de bellota, jamón serrano y gran reserva, para satisfacer a los gourmets más exigentes. Proceso de curación del jamón ibérico pata negra Todos nuestros productos se seleccionan en diferentes áreas de cría para producir un...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
El jamón ibérico de bellota español es una pata negra ibérica puramente criada y bellota alimentada en los pastos de Extremadura. El tiempo de curado supera los 24 meses para jamones de hombro de alta calidad. Un sabor intenso y un aroma increíble con pequeñas capas...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata delantera de un cerdo ibérico criado en los pastos durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y bellotas. Proceso de producción tradicional y período de curado de más de 18 meses....
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
El jamón serrano Gran Reserva es la pata delantera del cerdo blanco español alimentado con pienso compuesto natural. El proceso de curado tradicional lleva más de 15 meses. Durante este tiempo, nuestros jamones se secan lentamente dentro de las bodegas, bodegas...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
El jamón serrano Gran Reserva es la pata trasera del cerdo blanco español alimentado con piensos compuestos naturales. El proceso de curado tradicional lleva más de 15 meses. Durante este tiempo, nuestros jamones se secan lentamente dentro de las «bodegas», bodegas...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
El jamón ibérico de pata negra (cebo de campo) es la pata trasera de un cerdo ibérico criado en las mejores pasturas adecuadas de Extremadura durante su última etapa y alimentado con piensos compuestos naturales y bellotas. Proceso de producción tradicional y período...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
El jamón ibérico de Bellota pata negra es una pata negra ibérica puramente criada y alimentada de bellota en los pastos de Extremadura. Tiempo de curado de más de 36 meses para jamones de alta calidad. Sabor intenso y un aroma increíble con pequeñas capas de grasa...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
Entra en nuestra tienda online y podrás comprar jamón ibérico pata negra ibérico de la más alta calidad. Tenemos precios competitivos porque somos fabricantes con una experiencia de más de 30 años. Garantizamos la calidad de nuestros jamones ibéricos extremeños. En...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
Pernil 181 es una tienda especializada (gourmet) que vende jamón, salchichas y quesos directamente del productor. Nos encargamos de brindar una atención personalizada a nuestros clientes. Todos los días tratamos de mejorar su satisfacción cuando se trata de nuestros...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
Ver: Recetas con jamón español, serrano y pata negra. Recetas con jamón español: jamón Pata negra con melón El melón con jamón es un plato que generalmente se usa en primavera o verano. Sus ingredientes principales son rodajas de melón y jamón. La delicadeza de este...
por patanegraonline | Feb 13, 2012 | Jamon español
Para hacer un buen corte de jamón ibérico pata negra en casa, debe seguir algunos pasos sencillos. Primero, prepare las herramientas para esta tarea. El «Jamonero», un cuchillo corto rígido y un cuchillo largo y flexible. Todos los cuchillos deben estar afilados, es...
por patanegraonline | Ene 12, 2012 | Jamon español
Jamonero con brazo extensible y giratorio. Este modelo ofrece la posibilidad de cortar el jamón en la posición que desee, ya sea horizontal o verticalmente, incluye deslizamiento en V que se puede utilizar en varias posiciones. Base de madera de pino Premium de alta...
por patanegraonline | Nov 19, 2011 | Jamon español
Ingredientes 1 lata de almejas del gallego Rias Dardo1 lata de navajas de la gallega Rias Dardo1 lechuga1 zanahoria2 tomates grandesRemolachas Cocidas1 manzana verdeCebollaAceite de olivaJugo de 1 limónSal Preparación En un tazón, coloque la lechuga picada, los...
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