Cestas y Regalos de Navidad

Cestas y Regalos de Navidad

La Navidad está a la vuelta de la esquina, ¡prepárate! Reserva sus cestas y regalos ahora y programe el envío y recibelo para Navidad. No esperes hasta el último momento y programe sus Regalos de Navidad para que se entregue en el momento que desee.Haz tus propios...

Andres Iniesta y Cuchillos ARCOS

Andrés Iniesta es embajador de cuchillos ARCOS. El crack de Albacete confirma que conoce la marca Arcos desde la infancia y siempre ha usado estos cuchillos. Además, afirma que son la herramienta perfecta para una cocina adecuada. Ambos son de la misma tierra y...

La Dehesa, un ecosistema único

La Dehesa es el hábitat natural del cerdo ibérico, es un ecosistema único que solo se encuentra en la Península Ibérica (España). Esta gran área cubre entre 4 y 6 millones de hectáreas, se caracteriza por sus robles y su paisaje único.Las Dehesas se encuentran en la...
Salmorejo para los días calurosos

Salmorejo para los días calurosos

El Salmorejo es un verdadero manjar para los días calurosos. Esta sopa fría es muy típica en España, donde a menudo se consume para paliar los días calurosos durante la primavera y el verano español. El Salmorejo más tradicional proviene de Córdoba, donde incluso hay...
Pan con tomate y jamón

Pan con tomate y jamón

Pan con tomate y jamon Ingredientes:PanJamón Ibérico LoncheadoAceite de olivaSal Preparación: Cortar el pan en rodajas y untarlo con tomate, los tomates deben estar maduros para untarlos adecuadamente. Luego agregue un poco de aceite de oliva y una pizca de sal....
Guisantes con Jamón Ibérico

Guisantes con Jamón Ibérico

Ingredientes: -120 a 150 gr. tacos de jamón ibérico – 150 gr. cebolla – 3 dientes de ajo – 30g de aceite de oliva – 1 / 2 tableta de caldo avecrem – 500 gr. guisantes – 75 gr. agua – pimienta – 3 huevos Preparación:...
Nuevas reglas para productos ibéricos

Nuevas reglas para productos ibéricos

El 11 de enero de 2014 se publicó el Real Decreto 4/2014 que aprueba el Estándar de Calidad para Ibéricos productos. El objetivo principal de este Real Decreto es establecer las características de calidad que deben cumplir productos que provienen del cerdo ibérico....