Pan con tomate y jamón

Pan con tomate y jamón

Pan con tomate y jamon Ingredientes:PanJamón Ibérico LoncheadoAceite de olivaSal Preparación: Cortar el pan en rodajas y untarlo con tomate, los tomates deben estar maduros para untarlos adecuadamente. Luego agregue un poco de aceite de oliva y una pizca de sal....
Guisantes con Jamón Ibérico

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Ingredientes: -120 a 150 gr. tacos de jamón ibérico – 150 gr. cebolla – 3 dientes de ajo – 30g de aceite de oliva – 1 / 2 tableta de caldo avecrem – 500 gr. guisantes – 75 gr. agua – pimienta – 3 huevos Preparación:...
Nuevas reglas para productos ibéricos

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El 11 de enero de 2014 se publicó el Real Decreto 4/2014 que aprueba el Estándar de Calidad para Ibéricos productos. El objetivo principal de este Real Decreto es establecer las características de calidad que deben cumplir productos que provienen del cerdo ibérico....