por Joan Marc | Mar 13, 2024 | cerdo iberico, comer, Jamon español
¿Seguro que alguna vez has querido impresionar a tus invitados o familiares con un buen plato de jamón ibérico, pero no sabes cómo cocinarlo o cómo presentar con otros productos? No te preocupes, en este artículo te daremos los mejores consejos para sacarle el máximo...
por Joan Marc | Jul 18, 2023 | cocido, cocido madrileño, comer, Denominación Ibérica, españa, hueso jamon, Jamon español, recetas
Si hay algo que es sinónimo de la cultura española, ese es el cocido madrileño. Este plato típico de la capital española cuenta con una receta que lleva siglos transmitiéndose de generación en generación. Y si buscamos darle un toque gourmet a este plato, ¿qué mejor...
por Sara | Jul 12, 2017 | ciclistas, comer, dieta, francia, Jamon español, tour
Las diferentes etapas del Tour de Francia exponen el cuerpo del ciclista a un enorme esfuerzo. Por lo tanto, la nutrición apropiada juega un papel muy importante para que el organismo lo pueda llevar sin gran prejuicio y le permita recuperarse rápidamente. El desgaste...