Sobrasada de Mallorca La Luna, manjar balear

Sobrasada de Mallorca La Luna, manjar balear

La sobrasada de Mallorca es uno de los productos cárnicos más emblemáticos de la gastronomía balear. Entre todas sus versiones, la marca La Luna destaca por su sabor tradicional, su historia centenaria y su calidad artesanal. Esta delicia elaborada a base de carne de...
Beneficios nutricionales del jamón ibérico

Beneficios nutricionales del jamón ibérico

El jamón ibérico es mucho más que un manjar exquisito; es un alimento con numerosos beneficios para la salud gracias a su perfil nutricional único. Si bien su sabor inconfundible es su principal atractivo, sus propiedades lo convierten en un complemento ideal para una...
La curación tradicional del jamón ibérico

La curación tradicional del jamón ibérico

La curación del jamón ibérico es un arte ancestral, una tradición meticulosa que transforma la carne de cerdo en un manjar exquisito. Este proceso combina paciencia y sabiduría y es la clave para obtener ese sabor y textura inconfundibles que hacen del jamón ibérico...