Los cuchillos para cortar jamón son especiales y muy importantes para tan importante tarea.
Tener un buen cuchillo para cortar tu jamón hará de cada pieza un mejor manjar.
Tenemos varios tipos de cuchillos:
- Cuchillo jamonero de filo largo: Este cuchillo, de unos 250 mm de lama, es el cuchillo por excelencia para cortar las lonchas de jamón. Al ser largo y flexible permite que se adapte al jamón o paleta y puedas cortar lonchas finas y sabrosas.
- Cuchillo jamonero para pelar:
- Cuchillo jamonero para deshuesar:
- Cuchillo tipo punta
- Otros cuchillos de cocina:
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