Para cortar jamón de manera fácil y segura es necesario contar con los mejores accesorios para cortar. En primer lugar, necesitamos un soporte para jamón que sea seguro y estable, los soportes jamoneros están diseñados para proporcionar una gran estabilidad, por lo tanto, encontramos mesas con un tamaño y peso considerables. La base del jamonero es uno de los elementos clave para obtener la estabilidad necesaria.
En segundo lugar, debemos buscar un soporte práctico. Nosotros recomendamos soportes para jamón brazo ajustable, capacidad de rotación y V deslizante para sujetar la parte inferior.
También necesitaremos un cuchillo adecuado con una hoja larga y flexible para obtener lonchas largas y delgadas.
Finalmente, recomendamos tener un afilador de cuchillos y pinzas de acero inoxidable para facilitar el corte. También es aconsejable guardar todas las herramientas en una bolsa para transportar cuchillos. Esto permite un transporte seguro y la conservación de los cuchillos de corte, prolongando así su vida útil.
Español
English
Français
Deutsch
Italiano
Dutch