Receta: fideos de pimentón con salsa

por | Feb 22, 2015 | Jamon español

fideos pimenton salsa

Ingredientes:

  • 250 g de fideos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón picante
  • Sal

Preparación:

Hervir la pasta de la manera tradicional y reservar en el escurridor. En una sartén grande, cortamos el ajo en rodajas finas y los doramos en aceite de oliva. Una vez dorados, espolvorea con pimentón y agrega la pasta previamente cocida, tratando de evitar que se pegue. Servir no muy caliente.