por Sara | Jul 4, 2017 | Dehesas, Denominación Ibérica, Jamón, Jamón Cebo de campo, Jamón de Extremadura, Jamon español, Jamón Ibérico
Cuando hablamos de jamón D.Os en España, lo primero que se nos ocurrió fueron «Salamanca», «Jabugo» y «Teruel». Todos estamos de acuerdo en que esas tres palabras están altamente vinculadas a D.O. jamónes en España, pero hay un mundo a su alrededor. En este post,...
por Sara | Jun 6, 2017 | airbnb, Bellota, cerdo iberico, Jamón, Jamon español, jamonarium, Pata Negra Online, spanish ham master
Existen diferentes tipos de degustaciones. Podemos encontrar catas de vino, jamón, de aceite … y si buscamos, encontraremos muchos más. Cuando viajamos, no hay nada mejor para probar los mejores productos del área, para aprender más sobre su cultura. Si eres del mismo...
por Sara | May 21, 2017 | conservación, conservas, conservas vegetales, esparragos, esparragos blancos, Jamon español, sin conservantes
En todo el mundo, los habitantes de muchos países están asociados con un vegetal en particular que se considera típico de ese país. En Italia es el tomate, en Francia la alcachofa, los guisantes en Inglaterra, las patatas en Alemania y la col en Polonia. Si pregunta...
por Sara | May 17, 2017 | dehesa maladúa, españa, Jamón, Jamon español, maladúa, más caro, mundo
«Maladúa» El jamón «Maladúa» es elmás caro del mundo, es de España y cuesta 4.100 € la pieza. Sin duda alguna «Dehesa Maladúa» es el jamón más caro del mundo. Fue recientemente premiado en Biofach – Nuremberg, la feria líder de...
por Sara | Abr 25, 2017 | Aceite de Oliva Virgen Extra, aceitunas, atun, conservas pescado, conservas vegetales, ensalada, ensalada primavera, esparragos, esparragos blancos, Jamon español, marzo, virgen extra
Ensalada fresca de espárragos, habichuelas, pimientos rojos, alcaparras, aceitunas, pepinillos, patata, huevos y atún blanco con salsa de aguacate. Ingredientes para 4 personas: 1 lata de espárragos blancos Marzo 230 grs 1 lata de habitas Marzo 220 grs 1 lata de...
por Sara | Abr 17, 2017 | chorizo, Jamón, Jamon español, Jamón Ibérico, Jamón Serrano, jamonarium, receta
Te invitamos a probar la receta de «Bigos» con jamón serrano, chorizo, carne de res y pollo, un plato muy apreciado de la cocina polaca. Su importancia y composición solo se pueden comparar con la paella en España. La diferencia consiste en que, en lugar de arroz, se...
por Sara | Abr 12, 2017 | asturias, carn d'olla, cocido, escudella, estofado, gazpacho, guiso, Jamon español, migas teruel, paella, pulpo, segovia, tortilla de patata
1. La tortilla de patata Un muy fácil de hacer y típico de todo el territorio español. Se dice que proviene de Navarra, pero la verdad es que no se puede atribuir a un lugar en particular y se puede disfrutar en cualquier lugar. Con o sin cebolla es su variante...
por Sara | Feb 1, 2017 | Jamon español
Ingredientes: Centollo Ramón PeñaAlgas noriMasa pastosacalabacínCebollaCebollinoMayonesaWasabiAceite de oliva. Preparación: Cortar las algas nori en rectángulos, untar un poco de wasabi, agregar la carne de centollo y enrollar. Hacemos una mezcla de carne de centollo,...
por Sara | Ene 2, 2017 | Jamon español
El cerdo ibérico se cría en cuatro zonas de España: Guijuelo (Salamanca), Extremadura, Los Pedroches (Córdoba) y Jabugo (Huelva); Zonas de dehesas llenas de bellotas de las que se alimentan los cerdos en la época montanera. Salamanca: la zona de Guijuelo en Salamanca...
por Sara | Ene 1, 2017 | Jamon español
A todo el equipo de Jamonarium.com le damos la bienvenida este Año Nuevo 2017. Le deseamos 365 días de felicidad, buena suerte y alegría. Esperamos que pueda seguirnos otro año para llevar lo mejor donde quiera que esté. ¡Te esperamos en Jamonarium.com! ¡FELIZ AÑO...
por Sara | Dic 13, 2016 | Jamon español
Hay muy poco para esas fechas especiales y cenas en las que querrás dejar a tus invitados sin palabras. Si no tienes tu jamón de Navidad, te lo llevamos nosotros. De hecho, somos quienes lo llevamos a donde quieras a cualquier parte de Europa. Nuestro equipo de...
por Sara | Nov 22, 2016 | Jamon español
Para cocinar una paella de alta calidad, es necesario contar con las mejores herramientas e ingredientes para comenzar correctamente. Para lograr los mejores resultados necesitaremos una buena paellera y también dos ingredientes básicos como el auténtico azafrán y el...
por Sara | Nov 4, 2016 | Jamon español
Te enseñamos algunos trucos para disfrutar del jamón de la mejor manera posible durante la Navidad y en cualquier época del año. Coloque el jamón en un buen lugar. Cuando recibes el jamón, debes desenvolverlo y colgarlo para airearlo y que siga su proceso de curación....
por Sara | Oct 7, 2016 | Jamon español
¿Aún no has oído hablar de eso? ¡Le damos una cesta de productos valorados en 350 € Jamonarium! Cumplimos 5 años enviando jamones y productos gourmet a toda Europa, y queremos celebrarlo contigo. Participa en este sorteo y gana esta gran cesta compuesta por nuestros...
por Sara | Oct 6, 2016 | Jamon español
El evento tendrá lugar del 6 al 8 de octubre en Los Pedroches (Córdoba). El objetivo de este evento es la promoción y comercio del Jamón Ibérico Bellota de la zona. Una feria que lleva celebrándose desde el año 2001. Durante el evento tendrán lugar varias actividades...
por Sara | Sep 27, 2016 | Jamon español
Paquetes de regalo con jamón español, productos gourmet y cestas navideñas. La Navidad es el mejor momento para regalar amigos, familiares o colegas con cestas navideñas. Los lotes con jamón, packs gourmet y surtidos son diferentes selecciones de productos que...
por Sara | Ago 23, 2016 | Jamon español
Se acerca el final del mes y con él el adiós casi definitivo del verano. Pero no todo iba a ser negativo porque, como cada 29 de septiembre, celebramos el Día Mundial de la Tapa. Originalmente se refería a un trozo de pan con un trozo de salchicha y servía para...
por Sara | Ago 9, 2016 | Jamon español
Si adoras pequeños detalles pero tienes poco tiempo o tus invitados suelen ser improvisados, ofrecemos una receta que le llevará solo cinco minutos, con una presentación de diez. Ingredientes: 8 higos frescos8 lonchas de jamón serrano o ibéricoPimienta negraCilantro...
por Sara | May 26, 2016 | Jamon español
La empresa Jamotec, especializada exclusivamente en la fabricación de jamoneros, fue fundada en 1994. Introdujo al mercado un nuevo sistema que revolucionó la industria y logró posicionarse entre las mejores marcas de fabricación de jamoneros en todo el mundo, con el...
por Sara | Feb 5, 2016 | Jamon español
El GSMA Mobile World Congress aterrizará un año más en Barcelona, tendrá lugar a partir del 22 al 25 de febrero en la Gran Vía de Fira de Barcelona. Este evento, que se celebra en Barcelona desde 2006, empresas y profesionales líderes en el sector de las...
por Sara | Ene 25, 2016 | Jamon español
Con el paso de los años, el plato de paella tiene numerosas variantes. Hay una disparidad de los ingredientes utilizados. Las paellas se pueden hacer con un millón de cosas y miles de ingredientes diferentes: conejo, anguila, rape, bacalao, langostinos, camarones,...
por Sara | Ene 4, 2016 | Jamon español
La palabra «dieta» siempre fue el equivalente a morir de hambre, verano, bikini … Pero no siempre los resultados van unidos a la palabra «esfuerzo». Algún especialista indicó que, agregando una copa de vino y jamón serrano o ibérico a su dieta, ayuda a perder peso....
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